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脑科学50讲：三则课程补读
节选人工甜味剂、运动学习与情绪三个主题的原讲解，与2025年版原书分别保留。不是原书新增章节，也不将课程内容冒充缺损书稿的原文。
以下节选出自站主提供的《脑科学50讲》课程 PDF，按对应主题补充阅读。标题和来源说明由本站添加，正文保留老师原话。
人工甜味剂：课程中的延伸提醒
王立铭《脑科学50讲》第13讲节选。
当然我在这要提醒你一句，这些人工甜味剂无法被人类代谢，所以确实不会给人体增加热量负担，但长期使用这些人工甜味剂对健康的影响还存在不少争议。比如说有项很有趣的研究发现，吃了人工甜味剂的人更容易觉得饿，反而会吃得比平时更多一些。
运动学习：课程中的训练例子
王立铭《脑科学50讲》第18讲节选。
因此你可能也能想到，读书学习能锻炼大脑的学习和记忆功能。但要锻炼小脑的学习记忆功能，光靠读书就没用了，你得多做点需要技巧的运动，例如倒着走路、走平衡木、做健美操、骑自行车等等。
情绪：快速决策与快思考
王立铭《脑科学50讲》第31讲节选。
从这个角度来说，情绪有点像心理学家丹尼尔·卡尼曼（DanielKahneman）在《思考，快与慢》这本书里讲到的那个负责快思考的“系统1”，能帮我们做出粗糙但快速的判断。这个问题在我们后面讨论理性思考的时候，还会回来细说。