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06|甲状腺激素:代谢的“油门”,慢下来会怎样?

本课涉及
甲状腺激素代谢甲减脱碘酶

甲状腺激素与代谢油门

看懂身体的变化,找到健康的答案。你好,我是刘佼闽,欢迎回到内分泌平衡二十四讲。上一讲我们讲了褪黑素、皮质醇跟睡眠的关系,给了你好睡眠的三字诀:暗、静、凉。不知道你试了没有?昨晚睡得还好吗?今天我们要讲的是甲状腺激素,代谢的油门慢下来会怎样?

我知道你肯定听过代谢这个词儿,广告里说促进代谢,医生说你代谢慢了。连朋友都说我代谢差,喝凉水都长肉。可你真的知道代谢是什么吗?说白了,代谢就是你身体里所有把吃进去的东西变成能量,再把用不完的存起来的这个过程。

你呼吸时代谢,心跳时代谢,你消化食物、维持体温、修复细胞,甚至你坐着不动的时候,身体也在消耗能量。这些都是代谢。那代谢快慢到底差在哪儿呢?

我给你举个例子:同样吃一碗饭,有的人吃下去很快就变成了力气,走两圈就消耗掉了;有的人吃下去用不掉,就变成肉肉存起来了。同样坐一会儿,有的人手脚是热的,有的人手脚冰凉;同样睡一觉,有的人早上起来精神抖擞,有的人睡了跟没睡一样。

这些差别都跟代谢的快慢有关,而管代谢快慢的那个开关,就是我们今天要讲的主角——甲状腺分泌的甲状腺激素。今天这一讲,我就带你搞懂它。

甲状腺激素如何参与到全身的代谢,然后带你看清楚甲状腺激素减退的信号长什么样,最后告诉你为什么不能自己乱补,我们又能做些什么来应对它?在第一讲跟你分享过,甲状腺长在你脖子的前边,喉结的下方,形状像一只蝴蝶,还记得吗?

它分泌的甲状腺激素就是给你全身细胞下命令的那条指令,代谢快一点还是慢一点,像开车的时候踩油门,踩得深,车速就提起来了;松油门,车速就慢下来了。所以我把甲状腺叫做你身体里的代谢油门。

但这里有一个很重要的细节,很多人不知道,甲状腺激素可不是一步到位就干活的。甲状腺主要生产一个叫做T4的激素。T四叫甲状腺素,它本身的活性是很低的,你可以把它理解成就是个半成品。

T四从甲状腺出来以后,要送到肝脏、肾脏、大脑、肌肉、脂肪组织里去,靠一种叫做脱碘酶这样的一个东西。脱碘酶就是身体里专门负责把碘去掉的一种酶,它像一把小剪刀,在T四身上找到一个碘原子,咔嚓剪掉,T四就变成了T三。

T三激素进入细胞,才能让细胞活跃起来,产热、燃脂、合成蛋白质。清理胆固醇,制造神经递质,让你的代谢加速。所以 T 三才是那个真正能进到细胞里打开基因开关的成品。

打个比方,甲状腺是工厂,T 四是出厂的产品,脱碘酶是深加工车间的工人,T 三才是最终送到客户手里的成品。

这些内容听起来有一点点的复杂,但还是想让你知道,因为 45 岁以后我们代谢下降,问题往往出现在两个地方,一个是甲状腺本身产生的 T 四不够了,医学上叫甲状腺功能减退,也就是我们常说的甲减。

是甲状腺这个工厂的产量不足了,另一个就是脱碘酶这个工人变懒了,T 四堆在那里加工不成 T 三。这种情况在医学上有一个概念叫组织甲减,是激素不少,但细胞不听。它目前更像一个解释现象的思路,而不是一个独立的诊断。

也就是说,它不是一个你拿着化验单就能对号入座的病,而是在提醒我们,血里的激素正常,不代表细胞里一定够用。

五组需要留意的身体信号

那甲减到底长什么样呢?我把最常见的信号分成五组,你对照看一下。

  • 第一组。冷和累,怕冷,别人穿一件你要穿两件。夏天不敢吹空调,冬天手脚冰凉还捂不热。乏力,不是那种昨晚没睡好的累,是一种从骨头缝里渗出来的累。早上起来就不想动,上午就想躺下,下午更严重。睡够了也不解乏。
  • 第二组,胖还瘦不下来。甲状腺功能减退的时候,基础代谢率可以下降百分之十五到百分之四十。什么意思呢?你以前一天消耗一千八百大卡的热量,现在可能只消耗一千三百大卡。你吃的跟以前一样多,但身体消耗不了这么多。

多余的热量全存成脂肪,有时候你还会感到委屈。明明吃的少,我也动了,体重就是不掉。其实是因为你动的效率也低了,肌肉无力,关节酸痛,心肺功能下降。这不是你不够努力,而是要从提高代谢的角度去找到解决问题的办法。

  • 第三组,情绪和脑子。甲状腺激素直接影响大脑的功能,T三直接参与血清素和多巴胺的合成。血清素你可以把它叫情绪稳定剂,它就像大脑里的压舱石,让你感到平静、满足、放松、睡得好、情绪稳。如果T三不够,血清素就少。

人就容易焦虑低落,对什么没有兴趣,晚上也睡不踏实。多巴胺,你可以叫它动力开关,它管的是我想做就要去做的那股劲儿。T3不够,多巴胺也不够,人不是不高兴,就是什么也不想干,拖延,没劲儿,觉得做什么都提不起兴趣。

同时,T3不足还会影响大脑的认知功能,表现出来的就是记忆力变差,注意力不集中,脑子像蒙了一层雾。很多人都以为自己抑郁了,大脑出问题了,跑去买各种各样的保健品,但结果效果不是特别好,因为问题可能不是在情绪和大脑,而是在甲状腺上。

  • 第四组,消化和排便。甲状腺激素不足,胃肠道的蠕动就会减慢,食物在肠道里待的时间更长,水分被反复的吸收,大便就变得干硬。再加上腹肌的力量减弱,排便就更费劲了。所以甲减的人便秘也是非常常见的。喝了西梅汁,吃了益生菌,试了各种的通便茶,效果也都一般。

那这是为什么呢?因为肠子本身懒得动,不是缺肠道菌群,而是甲减导致了动力的缺失。

  • 第五组,皮肤、头发和指甲。甲状腺激素不足,皮肤的新陈代谢也会变慢。皮肤变干、变粗、脱屑,头发变得发脆、容易掉,在眉毛外侧三分之一的脱落,这是一个非常有特征的甲减信号。

指甲变脆、容易断,所以很多人花大价钱去买护肤品、去做头发的护理,效果不好,因为问题并不出在表面上,可能出在甲状腺上。

这五组信号看着分散,背后可能都指向甲减,但甲减不只是甲状腺一个腺体的事儿,它可能出在下丘脑、垂体、甲状腺这条传令链的任何一级,也可能和自身免疫、碘、药物、手术这些有关系,所以别只盯着表面的症状,也别着急下结论。

代谢慢的多种可能原因

接下来,我们从内分泌的角度看看甲减到底可能是从哪儿来的。

  • 第一条,甲状腺本身的老化,任何一个器官用了几十年,功能都会下降。年龄增长以后,甲状腺体积会缩小,它对垂体分泌催它干活的那个信号,也就是促甲状腺激素的反应会变得迟钝。
  • 第二条,脱碘酶变懒了。前边我们讲到,甲状腺分泌的T4随着血液被送到了肝脏、肾脏、大脑、肌肉。脂肪组织里去,而肝脏里的第一脱碘酶、大脑和肌肉里的第二脱碘酶活性也会随着年龄而下降。结果就是 T 四不少,但没有办法获得足够的 T 三。

人的表现就是化验单还可以,但你却实实在在的感受到了冷、慢、胖、郁闷。除了甲状腺自身的老化和脱碘酶活性降低这两个因素外,甲减还有可能受内分泌系统的其他激素的影响。这也就是

  • 第三条,雌激素波动会影响甲状腺。这一点对 45 到 55 岁的女性特别重要。

围绝经期雌激素上下的起伏,会影响肝脏产生一种叫甲状腺结合球蛋白的东西。这个蛋白多了,血液里的游离甲状腺激素相对就少了。所以很多女性在这个年龄说:“我甲功查了没事儿”,但就是像甲减,这不是错觉,是雌激素在搅局。

  • 第四条,皮质醇长期高,长期的焦虑、慢性的紧张、紧绷感,心里有事儿放不下时,皮质醇就会居高不下。皮质醇高了以后,会影响甲状腺激素对应的受体结合,即便能够产生足够的甲状腺激素。但线粒体也没有办法接收到开工的信号,所以表现出来的就是让你感到冷、累、更胖。

这也正是压力肥的一个来路。

  • 第五条,胰岛素抵抗和脂肪肝。有研究提示,非酒精性脂肪肝肥胖人群里存在一种获得性甲状腺激素抵抗的状态。

获得性甲状腺激素抵抗可以拆解成三个词儿来理解:获得性,它不是天生的,是后天出现的;甲状腺激素就是T四和T三;抵抗就是身体细胞对T三不敏感,反应差。所以它不是甲状腺不生产激素,而是激素到了细胞。

但是我们的脂肪细胞、肝细胞甚至下丘脑的受体接受不良和不听指挥,所以代谢就转不动了。

补碘误区与日常应对

以前呀,很多人会想,甲减是因为缺碘,那我补点碘补一补,那不就好了嘛?千万不要这样,这是关于甲状腺最大的误区。

现在你听到这里就已经知道,甲减的原因它不是单一缺碘这么简单。其实从咱们国家一九九六年开始全民食盐,特别是食加碘盐以后,真正因为缺碘导致的甲减其实已经减少了不少。现在四十五岁以上的人群,甲减最常见的就是桥本甲状腺炎。

它可是一种自身免疫性疾病。对于桥本来说,补碘不仅没有帮助,还有可能反而会加重你的病情。过量的碘会刺激甲状腺,让免疫系统的攻击会更加的猛烈,加速了甲状腺功能的下降。

所以,在没有查清楚甲减原因之前,绝对不要自己盲目的补碘的药片,像海带、紫菜啊,在饮食过程中也要有所注意。那如果是补碘的这种补剂,一定不要自己乱吃,要经过专业人员的指导。那今天我就跟你说一个原则。

先判断后干预,一定先要搞清楚是什么问题,再用正确的方法来解决。不过你现在有没有查出来甲减?下面这三件事其实都可以先做起来,他们不是甲减的专用药,而是给甲状腺也是给全身打底的非常好的小习惯。

  • 第一件事,给脱碘酶喂原料。脱碘酶就是身体里把T四变成T三的那把小剪刀,锌、硒、铁、维生素D都是这把小剪刀干活需要的工具。日常补硒,每天一到两颗巴西坚果。如果不想吃坚果,每天可以吃一个鸡蛋。

加一小份瘦肉和蘑菇补锌,也可以每周两到三次,每次吃一小碗,像牡蛎、蛤蜊、贝类、扇贝这些都行。或者每周一到两次,每次一个巴掌,大约五十到七十五克的红肉,也能把铁一起补了。吃这些的时候,再配点青椒、西红柿、橙子,维生素C还能帮助铁的吸收。

维生素D每天要去晒太阳十五到三十分钟,早上十点前,下午四点后,露出我们的胳膊、小腿,别隔着玻璃。如果遇到阴天,就要适当的去延长时间。脱碘酶的原料够了,T 四才能顺利的变成 T 三。

  • 第二件事,把皮质醇按下去。上一讲我们给大家讲到了松绑四步,在这里同样适用:早上充分的光线,白天微微的释放压力,傍晚要降低一下刺激。卧室里只做睡觉这一件事。皮质醇不高,甲状腺激素就不会被浪费。
  • 第三件事,别用饿来减肥。四十五岁以上本来基础代谢就会下降,如果你越不吃,基础代谢率就会越低,就越难减下去。而正确的方法是,蛋白质要吃够,碳水化合物一定不要归零。做抗阻训练来保住肌肉,快走或者八段锦来调节我们的自主神经。

当然,如果查出来真的有甲减,你也不要慌,不要觉得我这辈子就完了。你要做的是以下这几件事:首先,一定要遵医嘱用药,就是把身体自己生成不够的那部分的T4,用一种安全的方式补回去。具体的方案需要和你的主治医生共同决定。

那我想提醒你的是,空腹服用,至少半小时以后再吃早餐,不要和铁剂、钙片、豆浆、咖啡一起吃,至少间隔四个小时。然后找找背后的原因。如果是桥本甲状腺炎,那就要关注免疫系统问题。为什么你的免疫系统开始攻击自己的甲状腺?

可能的因素包括慢性压力导致的皮质醇长期偏高,扰乱了免疫调节能力;肠道菌群失衡、肠漏,触发了免疫反应;锌、硒、维生素D这样的一些微量营养素的缺乏,包括环境毒素的暴露,比如重金属、塑化剂,这些问题可能是导致桥本的底层原因。

所以我们要找到原因,然后做出对应的调整。

三个关键词与早餐小行动

好,今天这一讲。你记住三个关键词就够了。

  • 第一个词,油门,甲状腺就是你身体里的代谢油门,它管着你全身细胞烧得快还是慢。
  • 第二个词儿,脱碘酶,甲状腺生产的T四,它是一个半成品,真正干活的是T三,把T四变成T三就是脱碘酶。四十五岁以后,脱碘酶变懒了,我们可以在日常生活中补充脱碘酶所需要的原料,间接的缓解甲减的症状。
  • 第三个词儿,别乱补。如果你的甲减是桥本甲状腺炎,补碘反而会把问题加重。那些调理甲状腺的产品,有的会含有激素,有的会碘超标,有的会伤肝。所以,对应的原则一定要请专业的医生先诊断后干预。

我再给你一个明天就能开始照着做补充脱碘酶原料的小方法:早上煮粥或热牛奶的时候,顺手往里面加一勺坚果碎,核桃、杏仁、南瓜子都行。或者早餐加一个鸡蛋,坚果和鸡蛋里都有锌和硒,这两样东西都是你身体里那个脱碘酶干活所需要的原料。

你不需要改变任何别的习惯,就加这一勺。你坚持一周,每天早餐就这一勺,一周以后你感受一下,上午是不是比以前觉得有劲儿了?手脚是不是比以前更暖和一点了?那不是巧合,那是你给脱碘酶喂了原料,你的代谢开始有了一点动力。

今天我们讲到甲减,在最后想跟你分享一个数据,一项发表在《内分泌学前沿》的杂志上,它基于中国六万人的研究显示,在临床甲减的患者当中,代谢综合征患病率可高达百分之四十一点六。甲减女性,尤其是绝经后,患代谢综合征的风险显著高于男性。代谢综合征是什么?

就是高血压、高血糖、血脂高、肚子大这几样东西。扎堆出现,因为他们有一个共同的根,这个根就叫做胰岛素抵抗。那下一讲我就和你来聊聊胰岛素抵抗。

如果你正在与慢性问题做斗争,或者你家里有三高,下一讲你一定要来听,因为这可能是你第一次搞清楚自己到底在跟什么东西打仗。我是刘佼闽,愿你睡得好,心情美,代谢顺,头脑清。我们下节课再见。

本讲图解(根据课程内容整理)

甲状腺激素从生产到发挥作用:甲状腺,生产甲状腺激素,提供T4半成品;组织转化,脱碘酶参与加工,把T4转化为T3;细胞接收,T3参与细胞工作,影响产热等代谢;身体表现,精力、体温与体重,需结合检查判断
甲状腺激素从生产到发挥作用:甲状腺,生产甲状腺激素,提供T4半成品;组织转化,脱碘酶参与加工,把T4转化为T3;细胞接收,T3参与细胞工作,影响产热等代谢;身体表现,精力、体温与体重,需结合检查判断

本讲配图(课程原图)

第06讲课程原图第1/7段:甲状腺、T4、脱碘酶、T3与代谢
第06讲课程原图第1/7段:甲状腺、T4、脱碘酶、T3与代谢
第06讲课程原图第2/7段:冷累、体重、情绪、排便与皮肤五组信号
第06讲课程原图第2/7段:冷累、体重、情绪、排便与皮肤五组信号
第06讲课程原图第3/7段:代谢油门变化及激素传递过程
第06讲课程原图第3/7段:代谢油门变化及激素传递过程
第06讲课程原图第4/7段:甲减与补碘的误区
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第06讲课程原图第5/7段:营养、压力和运动三个打底习惯
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第06讲课程原图第6/7段:早餐小行动及下一讲提示
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第06讲课程原图第7/7段:课程参考资料、提示与署名
第06讲课程原图第7/7段:课程参考资料、提示与署名