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感冒(下):怎么好得快?能不能预防?
欢迎回到《家庭健康管理100 讲》,我是冯雪。
健康是做出来的。这一讲,我继续带你对付冬春季节的常见烦恼,感冒。
上一讲,我们已经讲了家里的药箱该备哪些感冒药,什么时候可以自己在家扛。这些咱们都说清楚了,扛过感冒不成问题。
可是如果当下已经感冒了,除了靠扛,有没有办法能临时抱佛脚,少受一点罪,让你好得快一点呢?还真的有。不少研究发现,想要减少感冒的时间、减轻感冒的症状,有两类事很重要,一是感冒时期的生活方式,喝水、营养和睡眠;二是根据病原体给予抗病毒的治疗。
感冒时期的生活方式
先来说简单易行的生活方式。感冒了要多喝水,一定是爸爸妈妈从小到大的口头禅。但这个说法的科学根据非常充足,年轻人也要遵守。
不管是流感还是普通感冒,都会有比较多的隐性失水,比如高烧带来的呼吸加快;还有一些显性失水,比如高烧出汗、咳痰、流鼻涕等等。要知道出汗湿透一套衬衣裤,大约会丢失约1000ml的体液。
此时,喝水不仅能补充丢失的水分,还能增加尿液排出的速度,有助于身体排出代谢废物。
发烧时到底要喝多少水才够呢?
正常人体温每升高1 摄氏度,将从皮肤丢失3-5ml/kg 水。照这样计算,一个正常体温37℃、体重75kg 的男性,发烧到39℃,将丢失大约600ml 水。
在模块一《喝水(上):一定得喝八杯水吗?》一讲,我们已经明确算过,我们每天的基础补水,额外需要喝到1000-1500ml 水,其他水量靠食物补充。
加上感冒期间其他的丢失,这样算下来发烧期间的喝水量,差不多男性至少需要1900ml,相当于3.5 瓶矿泉水(550ml 装):60kg 的女性大约需要1780ml,相当于3.2 瓶矿泉水。
再说营养。老人们常说,感冒了就要吃得清淡点,不能吃鱼虾,最好喝点粥就行。但事实上,不管发烧与否,对抗病毒都需要消耗更多的能量,所以这时候如果能吃得下,可以多吃一点。吃什么好呢?
大量感冒期间的营养研究得出了两个结论:抗炎症食物,以及补充维生素。
首先研究发现,无论个体的基础状况如何,减少炎症的营养都可以降低对COVID-19 感染及其相关症状的易感性。在众多可以促进健康的饮食中,地中海饮食被证明能够对C0VID-19 的感染,具有保护机制,有抗炎作用,对其他类型的感冒和流感也都有一定的好处。
这种饮食强调摄入足量的水果、蔬菜、全麦谷物,以及豆类、坚果、牛奶和橄榄油为主,比起家禽和猪牛羊肉,更强调摄入鱼类和海鲜。这是因为水果、蔬菜中含有大量抗炎和抗氧化特性的维生素,而且鱼类富含omega-3 脂肪酸,可以降低促炎介质。
其次,维生素的补充。
身体为了制造更多的白细胞、抗体对抗病毒,体内消耗的维生素和微量元素也快速增加。此外,有大量的研究证明维生素A、 B、C、D 以及微量元素对于抗病毒都有积极作用,长期充足的维生素可以起到预防作用,而短期补充一些维生素,也能缩短病程。
2021 年《BMJ 全球健康》杂志发表的一篇文章,在分析了全球80 项相关研究后发现,维生素D、C 和多种微量营养素的补充剂可以将急性呼吸道感染(ARIs)的风险降低3%-21%。而维生素D、C 和锌可将症状的持续时间缩短6%-59%。多种维生素和微量元素在支持免疫系统方面发挥着重要作用,比如支持身体屏障的构建、抗菌蛋白的产生以及免疫细胞的生长,等等。
为了达到抵御病毒的效果,这个时候我们吃的维生素量要比平常大得多。比如维生素C,咱们平时成年人建议每天补充85mg,而为了获得最佳免疫力预防疾病,日常需补充大约200mg/天,疾病状态下的推荐量更大,几乎要10 倍的补充,1-2g/天。如果是按吃水果来算,差不多在疾病状态下,需要吃掉3-6 斤草莓。
维生素D 咱们平时建议600IU/天,而为了获得最佳免疫力,则建议2000IU/天;其他营养素,比如Dmega-3 脂肪酸,建议每日摄入250 毫克的EPA+DHA。这里,我给你整理了一个表,你可以对照一下。

但生病的时候,全身都不舒服,食欲不佳,甚至伴有呕吐、腹泻和便秘,维生素的摄入肯定不够。所以,这个时期可以考虑吃一些复合维生素片,几平一片就覆盖了你需要的这些种类,至于吃多少,可以根据我给你的表格和你买的复合维生素进行换算。
我这里粗略算过,大约一天12 粒复合维生素、一粒微量元素、一粒深海鱼油。
生活方式的最后一点,就是睡好觉。这个时候,我们就不再提倡模块一当中睡眠只能控制在8 小时以内的原则,而是建议你累了困了,就可以多睡一点。
针对病原体的药物治疗
多喝点水、多补充点维生素、睡好觉,听上去对于普通感冒还行,但遇上比较厉害的流感,怎么才能好得更快呢?那就需要根据病原体,进行药物治疗。
接下来,我把最近用于我们家小姑娘的一套方法,全流程手把手地教给你。
上周她从学校回来就有点蔫,到了7 点多,我一摸身上已经很烫了,量了体温38.3℃,有点咳嗽但不重。我给她泡了一大杯的复合维生素泡腾片,酸酸甜甜的,乖乖都喝了。
同时,我赶紧在外卖平台上下单了居家快检服务,这是一种可以检测各种流感、支原体、细菌等病原体的服务,据说在很多一线城市都可以约到。
下单20 分钟后,外卖小哥就把检测的工具包送到我手上,按照说明书,我给孩子的鼻腔、咽喉,各采了一个标本,放进标本保存液中,密封上,扫描保存液上的条形码,交给外卖小哥。
2 小时后,也就是9 点半左右,我的手机上已经显示,小姑娘这次得的是乙型流感病毒。
在线咨询了儿科医生后,确认乙流没有超过48 小时,按照她的体重,在线下单买了抗病毒药,10 点多吃药睡下,夜里还是发烧到39℃,又喂了一次布洛芬。
退烧后,第二天加强营养,多喝水,多睡觉。到了下午7 点多,应该是抗病毒药正式起效了,再没有发过烧,之后咳嗽了两天就彻底好了。
可以说,这是我今冬以来处理得最快的一次流感,我家小姑娘从发病到退烧,一共只有24 小时左右。如果没有抗病毒治疗,一般的乙型流感在儿童中发烧的平均天数,是4 天左右。这都要归功于居家检测和网上互联网门诊,也是所有家庭都可以拿去借鉴的。这套方法对成人、尤其对老年人一样有用。
如何预防感冒
好了,讲了怎么让感冒好得快一点,最后一点,我们讲讲预防。
感冒可以预防吗?可以的。最有效的方法,当然是保证营养、提高自身免疫力,但这个起效时间比较长。有什么立竿见影的方法?就是接种流感疫苗。
哪些人应该接种流感疫苗呢?就是面对流感最脆弱的群体:一老一小,以及有基础疾病、免疫力低下的人,比如三高、四高人群,病态肥胖者(BMI 指数大于40),还有孕妇。
2016 年《英国医学杂志》上发表文章显示,灭活流感疫苗不会引起流感疾病,并且在怀孕期间是安全的。
2014-2015 年的流感流行季,北京市确诊流感的中小学生中,接种流感疫苗的学生与没有接种的相比,出现38℃以上发热的风险显著减低,2016-2017 年的流行季,北京市中小学生接种流感疫苗的总体保护率为69%。另外,10 项临床对照试验的汇总分析发现,成人接种流感疫苗总体有效率为59%。
你看,流感疫苗确实有效。
那什么时间接种呢?流感活动通常是从每年11 月,到次年2、3 月间达到高峰。医生的建议是,最好在每年流感季开始前,也就是10 月底就开始接种。
我们打完疫苗,一般要到24 周后,才能开始产生具有保护水平的抗体。所以流感疫苗要早点打。
如果不巧,没赶上10 月底,也没关系,整个流感季都是可以接种的。这样既能保护自己,又能间接保护没有接种的家人。
接种疫苗的注意事项
下一个问题是,如果今年已经打了,明年能不能不打,可不可以一针管三年?不能。指南推荐,最好每年都要接种。
为什么呢?因为你在一个流感季节里形成的免疫力,可能无法在未来几年提供保护。主要因为循环的毒株会变化,同一毒株的抗原会漂移变化,人体免疫力也有可能减弱。相关临床试验的数据提示,灭活流感疫苗对抗原类似毒株的保护作用,大约可以维持6-8 个月,接种一年后,血清抗体的水平就会显著降低。
另外,流感疫苗每年都会更新,针对的是预计会在这个冬天传播的毒株。虽然都叫流感疫苗,但你每年打的侧重点也不太一样,不全是同一种疫苗,最好是每年都能接种。
至于是三价、还是四价的流感疫苗,都能起到效果,你可以自愿接种任何一种。
下面这张表,就是国内流感疫苗生产厂家的一些情况,如果你有接种的计划,可以保存下来做个参考。

总结
好了,今天的内容就到这里了。面对流感,你会防御了吗?今天的小行动是,给有需要的家人把流感疫苗预约上。欢迎在留言区和我交流,也把这一讲转发给你需要的亲友。
我是冯雪,我们下一讲见。